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Quem está de dieta pode comer abóbora?
3. Perda de Peso – você focado para perder peso, deve adicionar o consumo de abóbora na sua dieta. Além de diversas fibras e vitaminas, esse legume possui poucas calorias. Isso auxilia muito para o metabolismo do corpo, principalmente para o sistema digestório e excretor.
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Pode comer purê de abóbora na dieta?
Um guia completo do programa que promete uma perda de peso entre 5 e 7 quilos em apenas 15 dias. Se você associa a abóbora somente ao Halloween, à carruagem da Cinderela ou a uma calórica receita de camarão na moranga com catupiry, está na hora de rever os seus conceitos! A abóbora é um alimento megassaudável e tem inspirado várias dietas que prometem secar de 5 a 7 quilos em apenas duas semanas! E esses programas estão fazendo um supersucesso nos Estados Unidos e Inglaterra e, pouco a pouco, vem chegando também aqui no Brasil! Se animou, né? Pois é, eu também! Por isso, fui dar uma pesquisada no tema para poder compartilhar tudo aqui! Vamos lá, então, conhecer mais sobre este vegetal? Um alimento repleto de vitaminas! 
A abóbora é um alimento rico em calorias e fibras, muito nutritiva, já que contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Um copo de abóbora tem 564 mg de potássio, que é significativamente mais do que há em uma banana média, por exemplo, que é sempre um símbolo de alimento rico em potássio.
Num único copo de abóbora também há 5.000 mcg de betacaroteno! Aí, você deve estar se perguntando e para que serve o betacaroteno? Bom, você já deve ter ouvido falar que cenoura faz bem para os olhos, né? Com certeza aquele seu tiozão comentou isso no almoço de Páscoa, complementando: “por isso que coelho não usa óculos!” dhharrr!!! Piadas infames à parte, betacaroteno é um carotenoide, ou seja, pigmento natural encontrado em plantas e responsável pelas cores vibrantes de algumas frutas e legumes, como a cor laranja da cenoura e da abóbora, o vermelho do caqui e o amarelo intenso da manga.
Uma vez ingerido, o betacaroteno pode ser convertido em vitamina A (retinol) ou agir como um antioxidante para ajudar a proteger as células dos efeitos nocivos dos radicais livres.50% da vitamina A no corpo vem da ingestão de betacaroteno, por isso ele é chamado de “pró-vitamina A”, ou seja, o betacaroteno é um precursor para a produção de vitamina A no organismo.
- E esta vitamina é essencial para a sua visão, bem como para a sua pele, além de ajudar a prevenir vários tipos de câncer.
- Voltando à nossa estrela da matéria, a abóbora, ela contém ainda 12.000 ius de vitaminas A e quantidades moderadas de cálcio, magnésio, ferro e cálcio, a vitamina K que ajuda a regular a densidade do sangue, e T que ajusta o metabolismo, duas vitaminas raras em outros tipos de vegetais.
Ah! Ela é também um alimento alcalino e já falamos aqui sobre a importância de uma dieta alcalina para a nossa saúde na matéria saiba tudo sobre a dieta alcalina. Ideal para dietas Além de todos os seus benefícios nutricionais, a abóbora é um alimento ideal em uma dieta para perda de peso por ter poucas calorias e ser rica em fibras alimentares.
Para terem uma ideia, meio copo de abóbora tem apenas 40 calorias e 8 g de fibras. E como é sabido, as fibras são essenciais para as dietas por duas razões principais: primeiro, porque alimentos ricos em fibra ajudam a reduzir o apetite, já que permanecem no estômago por mais tempo e dão maior sensação de saciedade.
Em segundo lugar, as fibras diminuem a taxa em que o açúcar ou glicose são absorvidos pelo seu corpo, mantendo seus níveis de açúcar no sangue estáveis. E, quando estamos em dieta, isso é fundamental, já que aumentar os níveis de açúcar no sangue desencadeia a liberação de insulina e armazenamento de gordura indesejada.
- Perdendo peso Pelos motivos expostos, já dá para perceber por que a abóbora pode ser um alimento superparceiro na busca pela perda de peso.
- Mas é claro que ela sozinha não faz milagre.
- O vegetal não vai fazer você perder peso diretamente, porém pode funcionar como um importante substituto para alimentos mais calóricos.
Estudos realizados no Centro de Estudos para a Saúde da Universidade da Virgínia, nos Estados Unidos, explicam que nenhum alimento faz “queimar” o peso ou a gordura, mas sim, ajuda a reduzir as calorias que você consome sem perdas nutricionais. Resumindo, para utilizar a abóbora como um alimento para a perda de peso, ela deve ser utilizada em sua dieta como uma substituta de um alimento mais calórico. 
Ideias da receita Se você só conhece o vegetal em um saboroso doce de abóbora que sua tia do interior fazia ou no já citado camarão na moranga, você pode estar confusa sobre como deve comer este vegetal. E a verdade é que ele pode ser consumido de muitas formas, como por exemplo, polvilhado com canela ou com amêndoas e uma pequena quantidade de noz-moscada.
- Outra opção que os nutricionistas aconselham é misturar a abóbora em um shake ou usá-la para fazer smoothies de proteína de abóbora.
- Ah! E aqui no meu blog há uma infinidade de receitas deliciosas para se fazer com a abóbora: salada de abóbora, um risoto, suflê, macarrão com abóbora, creme de abóbora com cream cheese, carne seca com purê de abóbora, caldinho de abóbora e quinoa, sopa de abóbora, gengibre e curry, e até sobremesas como mousse de abóbora com laranja, doce de abóbora e tapioca com doce de abóbora,
Macarrão com abóbora 
A melhor abóbora para este prato é a japonesa, também conhecida como abóbora hokkaido ou cabotiá. Dependendo do número de pessoas que irão comer, use uma abóbora inteira pequena (para 6 ou mais pessoas) ou metade para 4 pessoas, 1/4 para 2 pessoas. Antes de cortar a abóbora lave-a bem, retirando qualquer resíduo de terra de sua casca.
- Descasque a abóbora (na verdade desta espécie até a casca pode ser comida por isso se descascar, faça-o delicadamente, sem retirar muita casca que também é muito rica) Corte a abóbora em pedaços bem pequenos (pois se cozinham mais rapidamente), retirando suas sementes.
- Leve uma frigideira grande ao fogo com umas 2 ou 3 colheres de azeite e 1 ou 2 dentes de alho inteiros e descascados.
Coloque na frigideira as abóboras cortadas, uma pitada de sal, um pouquinho de água e um ramo de alecrim ( alecrim combina demais com abóbora), tampe a frigideira e deixe-a em fogo baixo e espere uns minutinhos que já estará cozida. Enquanto isso, leve ao fogo a panela grande com água levemente salgada para cozinhar o macarrão.
Preferivelmente use macarrão curto (penne, rigatoni) Sem jogar a água do cozimento fora, retire o macarrão bem al dente da água e jogue-o na frigideira para temperar com a abóbora. Use a água do cozimento para dar a consistência desejada ao molho final e para terminar o cozimento da massa (cuidado para não passar do ponto e deixar o macarrão mole, vai experimentando) Salpique um bom queijo parmesão ralado por cima e sirva em um prato fundo com folhas de alecrim para enfeitar.
Uma dieta para perder de 5 a 7 quilos Se você quer se livrar do excesso de peso rapidamente e ter a ajuda da abóbora em seu objetivo, os especialistas afirmam que, seguindo esse plano de dieta por duas semanas, você pode perder de 5 a 7 quilos nesse período.
- E eles prometem ainda que, como a dieta contém alimentos saudáveis, você não só perderá peso, como também vai limpar, curar e rejuvenescer seu corpo.
- A dieta inclui lanches que contêm frutas, chá ou café sem açúcar e muita água mineral.
- Mas lembre-se: esta é só uma sugestão, qualquer dieta a que se queira submeter deve contar com a ajuda de um médico e nutricionista.
Plano nutricional 
No quinto dia, repita o menu desde o início. Você pode seguir a dieta até obter o peso desejado, mas sem ultrapassar duas semanas. A dieta de abóbora não tem contraindicações, mas não é recomendada para pessoas que têm problemas com o aparelho digestivo.
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Pode comer abóbora no lugar do arroz?
Como substituir o arroz: abóbora – 
Outra opção menos calórica mas mais fibrosa do que o arroz. Ela também é fonte de vitaminas A e C, potássio e betacaroteno,
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Quem tem gordura no fígado pode comer abóbora?
Abóbora. As abóboras são ricas em nutrientes e uma boa fonte de vitamina C, antioxidantes e carotenóides, o que as torna um bom alimento para o fígado.
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Pode comer abóbora no low carb?
Abóbora é low carb? – Sim, a abóbora pode ser considerada um alimento low carb. Ainda que cada 100 g de abóbora cabotiá contenham 10 g de carboidratos, esse vegetal é low carb por todos os outros nutrientes presentes. A abóbora é rica em ferro, magnésio, fibras e vitaminas A e C.
Experimente: creme de abóbora, escondidinho de carne seca com abóbora e carne seca acebolada com purê de abóbora e queijo coalho tostado,
Como fazer o purê engrossar?
Conserte o purê que ficou aguado – Se você gosta do purê bastante cremosinho e costuma adicionar mais do que azeite ou manteiga à preparação, tem duas opções na hora de diluir o creme: tem quem use água, e tem quem prefira usar leite. Mas e quando o líquido passa deixar o purê muito aguado? Não se desespere.
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Qual é a abóbora mais saudável?
4. Japonesa ou cabotía – Muito usada para o preparo de massas, caldos e sopas, a abóbora japonesa, ou cabotía, é o tipo mais indicado pelos nutricionistas. Isso porque, dentre todas as diferentes versões da abóbora, ela é a que apresenta uma maior quantidade de vitamina A – nutriente que é fundamental para o crescimento e desenvolvimento do tecido da pele, além de também melhorar a visão, fortalecer ossos e dentes, e ser um poderoso antioxidante.
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Quanto tempo dura purê de abóbora na geladeira?
Frigorífico. Num tupperware de vidro por até 3 dias.
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Quem tem colesterol alto pode comer abóbora?
Home Alimentação
Resposta do especialista 1 Pessoa perguntou Publicado em 15 de outubro de 2013 Respondido em 17 de outubro de 2013 O abacate é uma ótima opção. A fruta é rica em ômega 3, 6, 7, 9 e 11 e também em Beta sitosterol, assim ela ajuda a baixar o colesterol ruim, LDL, aumentar o colesterol bom, HDL, e também baixa os níveis de triglicérides.
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Porque abóbora é fruta?
Abóbora: hortícola e fruto Habilita-te a ganhar 1000€ A abóbora é característica do Outono e, nesta altura do ano, constituiu uma peça decorativa emblemática na festa do Halloween ou Dia das Bruxas, uma celebração originária dos países anglo-saxónicos. Vulgarmente classificada como hortícola, a abóbora é considerada um fruto em termos botânicos e cresce a partir de uma planta rasteira da família das cucurbitáceas, a mesma da melancia, do melão, do chuchu e do pepino.
| Composição nutricional (100g de parte edível) | Abóbora crua |
|---|---|
| Energia (kcal) | 11 |
| Água (g) | 96,6 |
| Proteínas (g) | 0,3 |
| Lípidos (g) | 0,2 |
| Hidratos de Carbono (g) | 1,7 |
| Fibra (g) | 0,7 |
| Carotenos ( µ g) | 962 |
| Vitamina C (mg) | 12 |
| Potássio (mg) | 200 |
Se chegaste até aqui, então muito provavelmente já sabes exatamente o que são probióticos e quais A fruta do dragão, também conhecida como pitaia, é tão interessante por dentro como é por fora. É : Abóbora: hortícola e fruto
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Quando não comer abóbora?
Os filhos de Iansã, segundo as tradições das religiões afros, não comem a iguaria.
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Quais são os efeitos colaterais da abóbora?
Adicione às refeições – Você pode adicionar a mistura de sementes de abóbora a algumas de suas refeições. Por exemplo, faça um molho de salsa com sementes de abóbora e sirva com frango assado ou até mesmo uma refeição em uma panela. Para deixar o homus mais crocante, polvilhe algumas sementes de abóbora.
Conclusão Mesmo depois de considerar todas as desvantagens das sementes de abóbora, você não pode contestar a abundância de benefícios que elas oferecem. É rico em antioxidantes e melhora a saúde do coração, do fígado, do sistema imunológico e da próstata. Também é adequado para mulheres na pós-menopausa e promove um sono reparador.
No entanto, antes de adicionar sementes de abóbora à sua dieta, certifique-se de usar a quantidade adequada. Perguntas frequentes (FAQs) P: O que acontece se você comer muitas sementes de abóbora? A. As sementes de abóbora são ricas em fibras. Portanto, comer muitos deles pode produzir gases e inchaço.
Além disso, pode causar constipação. Além disso, comê-los em excesso pode levar a efeitos colaterais adversos, como ganho de peso e baixa pressão arterial. Portanto, você deve consumi-los com moderação.P. As sementes de abóbora são ruins para os rins? R. Não, se você comer sementes de abóbora com moderação, elas podem ajudar a evitar o acúmulo de ácido úrico no corpo.
O acúmulo de ácido úrico pode causar cálculos renais. No entanto, as sementes de abóbora contêm outras toxinas que causam distúrbios como a gota. P: Quem não deve comer sementes de abóbora? R. Pessoas alérgicas às sementes de abóbora devem evitar consumi-las.
Além disso, mulheres grávidas e lactantes, bebês, pessoas com hipoglicemia e hipotensão devem evitar comer sementes de abóbora. Além disso, se você estiver em uma dieta hipocalórica, deve limitar seu consumo, pois elas são ricas em calorias.P. As sementes de abóbora causam cálculos renais? R. Não há correlação direta entre sementes de abóbora e cálculos renais.
Mas, por outro lado, as sementes de abóbora ajudam a evitar o acúmulo de ácido úrico no corpo. Um acúmulo pode causar cálculos renais. Portanto, uma ingestão moderada de sementes de abóbora pode ajudar a prevenir cálculos renais.P. A semente de abóbora é ruim para o diabetes? R.
- Não. As sementes de abóbora diminuem os níveis de glicose no sangue.
- No entanto, você deve evitar tomá-los com medicamentos para diabetes, pois isso pode levar a um estado hipoglicêmico que é mais perigoso.P.
- As sementes de abóbora podem causar sangue nas fezes? R.
- As sementes de abóbora são sementes ricas em fibras que podem causar desconforto estomacal, diarreia, dor, inchaço e outros sintomas, mas não sangramento.
Portanto, é seguro dizer que as sementes de abóbora não causam fezes no sangue.P. Existe ácido úrico nas sementes de abóbora? R. Não, a concentração de ácido úrico é baixa na maioria das nozes e sementes. Da mesma forma, as sementes de abóbora também têm baixo teor de ácido úrico.P.
- As sementes de abóbora causam inflamação? R. Não.
- As sementes de abóbora são ricas em antioxidantes, que ajudam a proteger nossas células de doenças e prevenir inflamações em nossos corpos.
- Portanto, sementes de abóbora com uma dieta nutritiva podem funcionar como um agente antiinflamatório.P.
- A abóbora aumenta a pressão arterial? R.
Não. As sementes de abóbora reduzem a pressão arterial. As sementes de abóbora são ricas em magnésio, o que reduz a pressão arterial aumentando a síntese de óxido nítrico. É uma substância química sinalizadora que ajuda as artérias sanguíneas a relaxar para ajudar a facilitar um melhor fluxo de sangue e oxigênio.
- Portanto, isso leva à redução da pressão arterial.
- P: As sementes de abóbora aumentam o açúcar no sangue? R.
- Não, diminui o açúcar no sangue.
- A resistência à insulina é generalizada em pacientes com deficiência de magnésio.
- As sementes de abóbora incluem magnésio, que ajuda no controle do açúcar no sangue e reduz a resistência à insulina.
A resistência à insulina faz com que o corpo não responda efetivamente à insulina para usar o açúcar no sangue para liberar energia, aumentando os níveis de açúcar no sangue.P. As sementes de abóbora podem causar obstrução? R: Pode haver gases e inchaço com o consumo excessivo de sementes de abóbora.
Em geral, a fibra adiciona volume às fezes e evita a constipação. No entanto, consumir muitas sementes de abóbora por vez pode induzir constipação.P. A abóbora causa gota? R. Não, previne a gota por desintoxicação. A gota ocorre quando há altos níveis de ácido úrico no corpo. Uma das melhores dietas para reduzir os níveis de ácido úrico são as sementes de abóbora.
Esses alimentos são ricos em fibras alimentares, o que ajuda na absorção do ácido úrico e sua eliminação do corpo. : Os possíveis efeitos colaterais das sementes de abóbora
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Qual abóbora solta o intestino?
Bem, a resposta é Sim! Um dos motivos pelo qual a abóbora traz benefícios é porque seu teor de fibras corresponde a 10% das necessidades diárias. A cada 100 gramas da abóbora cabotiá, contém 2,5 g de fibras alimentares, já a chamada moranga possui um pouco menos, 1,5 g de fibras.
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Pode comer abóbora com arroz?
O arroz de cada dia não pode faltar!! Mas arroz sem graça também não vale! Que tal dar uma atenção especial para essa parte da nossa refeição e encher de sabor hein?! Um Arroz com Abóbora é tão saboroso e diferente que seu almoço nunca mais será o mesmo. Se é pra comer então vamos comer com gosto um arrozinho gostoso. Tipo da Receita: Acompanhamento Rendimento: +- 5 porções
- 1 Colher (sopa) de Azeite
- ½ cebola (picada)
- 2 dentes de alho (picado)
- 2 xícaras (chá) de Abóbora cabotiá (picada)
- 1 xícara (chá) de Arroz
- Uma pitada de Cúrcuma
- 1 colher (chá) de Sal
- 2 xícaras (chá) de Água
- Em uma panela coloque um pouco de azeite, cebola picada, alho e abóbora bem picadinha.
- Refogue por cerca de 3 minutos e junte o Arroz Cru, Açafrão da Terra (cúrcuma), Sal e misture bem.
- Junte a Água Quente, coloque a tampa deixando ela semi tampada e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que a água seque e o arroz fique macio.
- Finalize com Salsinha e misture muito bem!
ABÓBORA: Claro que pode usar outros tipos, mas a cabotiá tem menos fibras então fica mais cremosa. É importante cortar bem pequena para cozinhar junto com o arroz. ARROZ: Pode usar o arroz integral se quiser, mas nesse caso recomendo por a abóbora só na metade do cozimento, ou vai passar do ponto.
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Como fazer abóbora para soltar o intestino?
6. Abóbora – Por ser um vegetal com ótimas quantidades de fibra e água, a abóbora é importante para formar e umedecer as fezes, melhorando o trânsito intestinal. Como consumir: a abóbora pode ser consumida assada ou ainda pode ser usada em ensopados, sopas e saladas, ao longo da semana, intercalando com outros vegetais com propriedades laxantes.
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Quanto pode comer de abóbora por dia?
Quantas sementes de abóbora tem que consumir por dia? – A indicação é de cerca de 30g de semente de abóbora por dia, isso é, cerca de 2 ou 3 colheres de sopa da semente.
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